应城50余家食品生产经营企业参加国家食品安全专题培训

7月2日，应城市市场监管局组织全市食品生产、经营企业负责人及安全管理人员，参加国家市场监管总局“压实食品生产经营企业主体责任，以高水平安全保障人民群众饮食健康”视频培训。

视频培训会上，国家级专家深入解读相关法规，剖析主体责任内涵与法律边界，结合典型案例以案示警，并重点指导企业建立健全“日管控、周排查、月调度”风险防控机制。

本次培训，旨在强化源头治理，推动构建企业自律、部门监管、社会共治新格局，切实保障群众饮食安全健康。