连日来，我市严格按照疫情防控和复工复产工作要求，结合本市实际情况，有序恢复生产秩序，确保不误粮食生产供应。

湖北中磐粮油食品有限公司，是我市2019年引进的一家粮食加工企业。疫情发生之后，公司严格按照市防疫指挥部要求停止生产。全市复工复产精神下达之后，第一时间公司投入运行，确保全市粮食供应需求。

记者看到：经过分选、抛光、灌装、打包装卸，一袋袋大米从生产线上运往仓库，准备发往全市各放心粮油店及全国各地。春节期间正逢疫情爆发期，5000多份网上订单积压，复工复产后由于人员紧缺，原本的财务、管理、销售人员全部上到生产包装一线，有条不紊的对即将运往广州、杭州、重庆、十堰等地的网上订单进行打包分类，公司财务会计董爱娥就是其中的一员。

湖北中磐粮油食品有限公司 财务人员 董爱娥：因为那边不能人员基本不能返工，我们以前是财务，现在人员不够的情况下，只有到一线来。网上一些订单，要及时把它做出来，要等着发货。现在是早上八点钟晚上是六点钟下班，肯定时间是要长一些，中午也没有休息的。

湖北中磐粮油食品有限公司 副总经理 周新平：我们从3月15号正式防疫办批准我们正式复产以后，这两天加班加点，目前基本上达到满负荷的状态。

目前，和湖北中磐粮油食品有限公司一样复工复产的粮食企业还有国华米业，两家企业将加班加点开足马力，全力满足全市粮食市场供应和全国订单需求。

湖北中磐粮油食品有限公司 副总经理 周新平：每天生产成品米在200吨左右，每天销售大概在300吨左右。目前，生产之后库存情况来看，满足我们应城市的市场供应是没有问题的，从库存结构来看，目前我们库存了大米7000吨左右，粮食原料16000吨左右，16000吨里面还包含了5000吨的地方储备。

（作者：记者：何博 艾聪衡)